我們都愛......腸仔酥

記得有一次從友人口中得知一簡易腸仔酥食譜

今夜與吾兒共試之 .........

只要是正常人

基本上很難不成功

材料：腸仔一包，腸仔一開三切短備用 (個人最愛廚師腸)

            千層酥皮一包，解凍後在工作桌上灑上麵粉，用棍壓成3-5MM厚，再切成條狀

 用酥皮卷起腸仔

 焗爐 180 度 預熱10分鐘

 放入焗爐 ，180度焗 15分鐘，再 用 250度焗 5分鐘

成了